🍽️ Для каких блюд подходит
Характеристики сорта Адретта
📊 Основные параметры
✨ Особенности
- ✓Округло-овальные клубни
- ✓Желтая кожура и светло-желтая мякоть
- ✓Высокая крахмалистость
- ✓Рассыпчатая текстура (тип C)
- ✓Превосходные вкусовые качества
- ✓Мелкие поверхностные глазки
Описание сорта Адретта
Купить картофель Адретта в Минске можно на korneplod.by — доставка от 40 кг в сетках с бесплатной доставкой по Минску и Минскому району. Адретта — легендарный немецкий сорт, который называют "вторым хлебом" в Беларуси. Выведен в ГДР (Восточная Германия) в 1975 году на базе института Гросс Люзевиц. После распада СССР стал одним из самых популярных столовых сортов на постсоветском пространстве благодаря превосходному вкусу и высокой крахмалистости.
Сорт Адретта относится к типу C (сильноразваристый), что делает его идеальным для приготовления пюре, супов-пюре и запекания. Высокое содержание крахмала (13-18%) обеспечивает воздушную рассыпчатую текстуру и насыщенный сливочный вкус. При варке клубни легко развариваются, что ценится в традиционной белорусской кухне.
Светло-желтая мякоть и желтая кожура делают Адретта визуально привлекательным сортом. Клубни имеют округло-овальную форму с мелкими поверхностными глазками, что упрощает чистку. Средний вес клубня — 120-150 грамм, что оптимально для семейного использования.
Картофель Адретта купить в Минске выгодно для тех, кто любит классическое картофельное пюре, супы и запеканки. Сорт особенно популярен среди старшего поколения, которое помнит его вкус с советских времён. Адретта подходит для семейного потребления, заготовок на зиму и использования в кафе и столовых. Заказать можно по телефону или через форму на сайте — доставим на следующий день.
Преимущества и недостатки сорта Адретта
✅ Преимущества
- ✓Превосходный сливочный вкус — один из самых вкусных сортов
- ✓Высокая крахмалистость (13-18%) — воздушное пюре
- ✓Быстро разваривается — экономия времени при готовке
- ✓Округлая форма клубней — удобно чистить
- ✓Устойчивость к вирусным заболеваниям
- ✓Хорошая урожайность (10-15 клубней с куста)
- ✓Раннее созревание (60-80 дней) — молодой картофель уже в июле
⚠️ На что обратить внимание
- •Средняя лежкость — рекомендуется употребить до февраля-марта
- •Требователен к плодородию почвы — нужны подкормки
- •Не подходит для жарки и салатов (сильно разваривается)
Как хранить картофель Адретта
Рекомендации по хранению:
- ▸Адретта не является сортом длительного хранения — планируйте употребить до весны
- ▸Переберите клубни перед закладкой — удалите поврежденные и мелкие
- ▸Просушите картофель 7-10 дней в тени при температуре +15...+18°C
- ▸Храните в деревянных ящиках или сетках в подвале/погребе
- ▸Проверяйте клубни каждые 2-3 недели — удаляйте проросшие
- ▸После февраля вкусовые качества начинают ухудшаться — используйте в первую очередь
Часто задаваемые вопросы о сорте Адретта
Где купить картофель Адретта в Минске с доставкой?
Купить картофель Адретта в Минске можно на Korneplod.by. Бесплатная доставка от 40 кг по Минску и Минскому району. Фасовка в сетках по 40 кг. Заказ по телефону или через сайт — доставим на следующий день.
Сколько стоит картофель Адретта в Минске?
Цена на картофель Адретта в Минске — от 1.30 BYN за кг. Минимальная фасовка — сетка 40 кг. Бесплатная доставка по Минску. Точную актуальную цену уточняйте по телефону или на сайте.
Какое содержание крахмала в картофеле Адретта?
Содержание крахмала в Адретта — 13-18%. Это высокий показатель (тип C), благодаря которому картофель сильно разваривается и получается рассыпчатым. Идеально для пюре, супов и запекания.
Почему Адретта так хорошо подходит для пюре?
Высокое содержание крахмала (13-18%) и рассыпчатая структура (тип C) делают Адретта идеальным для пюре. При варке клубни легко развариваются, превращаясь в воздушную массу. Добавьте молоко и сливочное масло — получится классическое пюре, как в детстве.
Адретта — ранний или поздний сорт?
Адретта — среднеранний сорт. Период вегетации 60-80 дней. Технической спелости достигает быстрее многих других сортов. Молодой картофель можно копать уже в конце июня — начале июля.
Сколько хранится картофель Адретта?
Адретта хранится до февраля-марта (4-5 месяцев) при соблюдении условий (+2...+3°C, темнота, влажность 85-90%). Это не сорт длительного хранения. Для хранения до весны-лета лучше выбрать Скарб или Гала.
Можно ли жарить картофель Адретта?
Адретта не рекомендуется для жарки — из-за высокого крахмала (13-18%) картофель разваливается на сковороде. Для жарки лучше выбрать Гала или Скарб (тип B, крахмал 11-14%). Адретта идеальна для пюре, варки и запекания целиком.
📦 Упаковка и доставка
Сетки 40 кг
Оптимальный объем для семьи на 2-3 месяца
Бесплатная доставка
Опт от 200 кг
Для закупки на зиму или больших семей
Доставка + скидка 10%
Другие сорта картофеля
Закажите картофель Адретта с доставкой
Фермерский картофель напрямую от производителя. Бесплатная доставка по Минску.