Универсальный сорт

Купить картофель Бриз в Минске с доставкой

Картофель Бриз — среднеранний столовый сорт белорусской селекции с высокой урожайностью и отличным вкусом. Бесплатная доставка на дом от 40 кг.

1.25 BYN
за кг
Картофель Бриз — купить в Минске с доставкой на дом. Универсальный сорт

🍽️ Для каких блюд подходит

Пюре
Жарка
Запекание
Супы
Салаты

Характеристики сорта Бриз

📊 Основные параметры

Срок созревания:Среднеранний
Период вегетации:70-90 дней
Содержание крахмала:12-16%
Лежкость:Хорошая лежкость (до весны)

✨ Особенности

  • Овальные клубни правильной формы
  • Желтая кожура
  • Светло-желтая мякоть
  • Мелкие глазки
  • Среднеразваристый (тип BC)
  • Высокая урожайность (до 18 клубней с куста)
  • Отличный вкус
  • Крупные клубни (100-160 г)

Описание сорта Бриз

Купить картофель Бриз в Минске можно на korneplod.by — доставка от 40 кг в сетках с бесплатной доставкой по Минску и Минскому району. Бриз — столовый сорт белорусской селекции, выведенный в Научно-практическом центре НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству. Включен в Государственный реестр в 2005 году и быстро завоевал популярность благодаря высокой урожайности, универсальности и отличному вкусу.

Сорт Бриз относится к среднеранним — технической спелости достигает за 70-90 дней. Это золотая середина: не нужно долго ждать урожая, как у поздних сортов, но клубни успевают полностью вызреть и набрать крахмал для длительного хранения. Урожайность высокая — до 18 клубней с куста, средний вес клубня 100-160 грамм.

Клубни имеют правильную овальную форму с желтой кожурой и светло-желтой мякотью. Глазки мелкие, поверхностные — чистить такой картофель легко и быстро. Товарность высокая — до 97%, что важно при закупке на зиму или для бизнеса.

Главная особенность Бриз — универсальность. Сорт относится к промежуточному типу BC (среднеразваристый) с содержанием крахмала 12-16%. Это означает, что картофель подходит практически для всех блюд: и для пюре (разваривается умеренно, получается воздушное пюре), и для жарки (держит форму), и для салатов, и для супов. Один сорт заменяет несколько специализированных.

Вкусовые качества Бриз оцениваются как хорошие и отличные. Светло-желтая мякоть имеет приятный сливочный вкус без водянистости. Картофель не темнеет после варки, что важно для салатов и холодных закусок.

Купить картофель Бриз в Минске выгодно для семей, которые ищут один универсальный сорт для всех блюд. Высокая урожайность и хорошая лежкость (хранится до весны) делают Бриз популярным выбором для закупки на зиму. Устойчивость к механическим повреждениям позволяет транспортировать без потерь. Заказать можно по телефону или через форму на сайте — доставим на следующий день.

Преимущества и недостатки сорта Бриз

Преимущества

  • Универсальность — подходит для любых блюд (пюре, жарка, салаты)
  • Высокая урожайность (до 18 клубней с куста)
  • Среднеранний срок созревания (70-90 дней) — ранний урожай в августе
  • Крупные клубни (100-160 г) — меньше работы при чистке
  • Высокая товарность (до 97%) — красивые ровные клубни
  • Хорошая лежкость — хранится до весны
  • Отличный вкус — сливочный, без водянистости
  • Не темнеет после варки
  • Устойчивость к механическим повреждениям
  • Устойчивость к раку картофеля и золотистой нематоде
  • Белорусская селекция — адаптирован к местному климату

⚠️ На что обратить внимание

  • Средняя устойчивость к фитофторозу ботвы — рекомендуются профилактические обработки
  • Требователен к регулярному поливу в период клубнеобразования

Как хранить картофель Бриз

🌡️
Температура
+2...+4°C
💧
Влажность
85-90%
📅
Срок хранения
До апреля-мая (6-7 месяцев)

Рекомендации по хранению:

  • Бриз хорошо хранится при соблюдении условий — до весны без потери качества
  • Перед закладкой переберите клубни — удалите поврежденные и зеленые
  • Просушите картофель 10-14 дней в тени при температуре +15...+18°C ("лечебный период")
  • Храните в деревянных ящиках, сетках или насыпью (высота слоя до 1.5 м)
  • Обеспечьте вентиляцию — застойный воздух провоцирует гниение
  • Проверяйте клубни раз в месяц — удаляйте проросшие и подгнившие
  • Вкусовые качества сохраняются до весны — не теряет сливочный вкус
  • Бриз устойчив к механическим повреждениям при перевалке

Часто задаваемые вопросы о сорте Бриз

Где купить картофель Бриз в Минске с доставкой?

Купить картофель Бриз в Минске можно на Korneplod.by. Бесплатная доставка от 40 кг по Минску и Минскому району. Фасовка в сетках по 40 кг (мешок картошки 40 кг). Заказ по телефону или через сайт — доставим на следующий день.

Сколько стоит картофель Бриз в Минске?

Цена на картофель Бриз в Минске — от 1.30 BYN за кг. Минимальная фасовка — сетка 40 кг. Бесплатная доставка по Минску. Точную актуальную цену уточняйте по телефону или на сайте.

Какое содержание крахмала в картофеле Бриз?

Содержание крахмала в Бриз — 12-16%. Это промежуточный показатель (тип BC — среднеразваристый), благодаря которому картофель универсален: и для пюре подходит (умеренно разваривается), и для жарки (держит форму). Золотая середина.

Почему Бриз называют универсальным сортом?

Тип BC (среднеразваристый) и содержание крахмала 12-16% делают Бриз универсальным: подходит для пюре (разваривается умеренно), жарки (держит форму), салатов, супов и запекания. Один сорт заменяет несколько специализированных — удобно и выгодно.

Бриз — ранний или поздний сорт?

Бриз — среднеранний сорт. Период вегетации 70-90 дней. Уборка урожая — август. Это золотая середина: урожай раньше, чем у поздних сортов, но клубни успевают полностью вызреть для длительного хранения.

Сколько хранится картофель Бриз?

При соблюдении условий хранения (+2...+4°C, влажность 85-90%, темнота) картофель Бриз хранится до апреля-мая — 6-7 месяцев. Хорошая лежкость. Вкусовые качества сохраняются до весны.

Чем Бриз отличается от Скарб?

Бриз — среднеранний (70-90 дней), Скарб — среднеспелый (80-95 дней). У Бриз крахмала 12-16% (тип BC, среднеразваристый), у Скарб — 10.8-17.7% (тип B, слаборазваристый). Бриз универсальнее (и для пюре, и для жарки), Скарб больше для жарки и салатов. Скарб хранится дольше (до лета). Оба белорусской селекции.

📦 Упаковка и доставка

ПОПУЛЯРНО

Сетки 40 кг

Оптимальный объем для семьи на 2-3 месяца

Бесплатная доставка

Опт от 200 кг

Для закупки на зиму или больших семей

Доставка + скидка 10%

Закажите картофель Бриз с доставкой

Фермерский картофель напрямую от производителя. Бесплатная доставка по Минску.